Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
20
γρ. λάδι
ή 20 γρ. ελαιόλαδο - 400 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Διατροφή
- ανά 1 1 δόση
- Θερμίδες
- 1132 kJ / 270 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 11.2 g
- Νάτριο
- 16 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΠατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Πλιγούρι
35min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Καμία βαθμολογία
Βούτυρο ηλιόσπορου
Καμία βαθμολογία
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 Min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 Min
Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)
1 Std. 10 Min
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Ρύζι στον ατμό
25 Min