Συσκευές & Αξεσουάρ
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
35 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, ciboulette, estragon)
-
1 gousse d'ail
-
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en rondelles
-
350 g de lait
-
500 g de filets de bar (4 filets)
-
24 tranches de pancetta
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
sel
-
poivre moulu
-
30 g de beurre coupé en dés
-
2 citrons jaunes pelés à vif et coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
3275 kJ /
783 kcal
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°13
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMijoté de crevettes aux haricots rouges
1ωρ. 20 λεπτ.
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 λεπτ.
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 λεπτ.
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 λεπτ.
Tacos sushi
1ωρ.
Merlan aux poireaux
30 λεπτ.
Crumble de saumon et tomates aux graines
50 λεπτ.
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1ωρ.
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 λεπτ.
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1ωρ.
Brandade de thon
1ωρ.
Baeckeoffe aux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.