Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto alla Parmigiana
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
-
1600 g di acqua
-
2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne2 dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l) sbriciolati
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
60 g di scalogno a metà
-
80 g di burro a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
2 cucchiaini di sale a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1006 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1812 kJ /
433 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby Friend
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 λεπτ.
Zuppa di pomodoro con burrata
35 λεπτ.
Verdure ripiene
1ωρ. 20 λεπτ.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1ωρ.
Crêpes ai funghi
1ωρ. 50 λεπτ.
Carciofi romani gratinati
45 λεπτ.
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 λεπτ.
Frittata gusto pizza
30 λεπτ.
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1ωρ. 15 λεπτ.
Spiralized Tortilla
35 λεπτ.