Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ciasto
- 170 g mleka, w temp. pokojowej
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
ή 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 15 g cukru
- 300 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- 25 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
Farsz
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g oleju rzepakowego (patrz wariant)
- 350 g mięsa drobiowego, ugotowanego, np. z rosołu, pokrojonego na kawałki
- 15 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (προαιρετικό πεδίο)
- ½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 400 g wody
- szczypiorek, świeży, posiekany, do podania
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 761.4 kJ / 182 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 19.3 g
- Λιπαρά
- 8.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 187.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνImbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 Std. 30 Min
Kotlety z mięsa z rosołu
30 Min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Ryż z kurczakiem curry
55min
Pieczone papryki po meksykańsku
55min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 Min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1h
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 Min