Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

3.7 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
80 g de gros sel
50 g de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
50 g de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
80 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
1 pamplemousse en quartiers
1 orange en quartiers
2 citrons verts en quartiers
du sel
du poivre moulu
20 g d'huile d'olive
½ grenade

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1308 kJ / 314 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°13 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmentier de lieu noir

1ωρ. 20 λεπτ.

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1ωρ. 25 λεπτ.

Lotte vapeur façon tajine

1ωρ. 45 λεπτ.

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1ωρ.

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 λεπτ.

Cocotte thaïe

45 λεπτ.

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1ωρ.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 λεπτ.

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1ωρ.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1ωρ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων