Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain à la farine de châtaigne
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
160 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
5 g de cassonade
-
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
-
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre mou
-
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1145 kJ /
273 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLe pain de type 80 (Bruno Dinel)
3ωρ. 5 λεπτ.
Bretzel aux 3 fromages
1ωρ. 5 λεπτ.
Mélange pour pain complet
10 λεπτ.
Pains briochés encre de seiche et pavot
2ωρ. 55 λεπτ.
Petits pains roulés au zaatar
4ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains de seigle
12ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte mâche-ricotta
Καμία βαθμολογία
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Gâche vendéenne
3ωρ. 20 λεπτ.