Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain à la farine de châtaigne
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
160 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
5 g de cassonade
-
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
-
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre mou
-
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1145 kJ /
273 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains aux raisins
20ωρ. 15 λεπτ.
Buns au brie et à la truffe
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette en épis au sésame
15ωρ. 45 λεπτ.
Ficelle de pain
4ωρ. 5 λεπτ.
Petits pains "chiens"
3ωρ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Petits pains aux raisins
24ωρ.
Brioche italienne
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain de mie
3ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Pita au blé complet
1ωρ. 35 λεπτ.
Minifocaccias moelleuses
3ωρ. 30 λεπτ.