Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα

4.8 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
1 μερίδα

Υλικά

Μαγιονέζα
  • ηλιέλαιο
    240 γρ.
  • κρόκους αβγών
    2
  • ξίδι από λευκό κρασί
    30 γρ.
  • μουστάρδα
    30 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
Ρώσικη
  • νερό
    700 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα ολόκληρα
    200 γρ.
    200 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, ολόκληρα
  • αρακά, κατεψυγμένο
    200 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 χιλ.)
    200 γρ.
  • πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 χιλ.)
    200 γρ.
  • κάπαρη
    1 κ.σ.
  • αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες
    50 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 1523 kJ / 364 kcal
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0(5)

1ωρ. 20 λεπτ.

Πατατοσαλάτα

4.9(26)

40 λεπτ.

Ραδίκια στον ατμό

4.9(11)

50 λεπτ.

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(1)

25 λεπτ.

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ταμπουλέ με τόνο

3.0(1)

55 λεπτ.

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

5.0(3)

2ωρ. 20 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4ωρ. 10 λεπτ.

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30 λεπτ.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων