Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Caril

maçãs golden s/ casca e s/ caroços
3
malagueta
1
gengibre cortado em pedaços
100 g
citronela cortado em pedaços
1 talo de
alho
5 dentes de
cebola cortada em pedaços
100 g
óleo de coco
50 g
caril de madras
10 g
leite de coco
1000 g
línguas de bacalhau demolhado
1000 g

Arroz

alho
1 dente de
vagens de cardamomo
3
gengibre
20 g
citronela
20 g
pimenta preta
3 g
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
300 g
Raspa de lima q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 776.8 mg

Πρωτεΐνη 59.6 g

Θερμίδες 5198.6 kJ / 1242.5 kcal

Λιπαρά 50.7 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 46.1 g

Υδατάνθρακες 112.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bistro 100 maneiras 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Amêijoas à bulhão pato

30 Min

Pescada com batatas ao vapor

40 Min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 Std. 10 Min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 Min

Poke havaiano

45 Min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2 Std. 10 Min

Salmão com tomate e molho amarelo

1 Std.

Bacalhau com espargos e camarão

1 Std.

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 Std. 25 Min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 Min

Risoto de lagostins

50 Min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 Min

Εμφάνιση όλων