Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco
TM6 TM5 TM31

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

4.7 (36 βαθμολογίες)

Υλικά

Entraña marinada

  • 1200 g de entraña de ternera
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 12 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 cucharada de semillas de cilantro (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de aceite de oliva

Cuscús de aceitunas y tomate seco

  • 250 g de cuscús
  • 100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 50 g de aceitunas sin hueso
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 350 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de limón

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
2632 kJ / 629 kcal
Πρωτεΐνη
62.9 g
Υδατάνθρακες
34.9 g
Λιπαρά
26.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Νάτριο
870.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων