Babaganoush

Babaganoush

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

1 tarro

Υλικά

750 g de agua
2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
2 dientes de ajo
30 g de tahini
½ de limón (solo el jugo)
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tarro

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1705 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muhammara

1ωρ. 10 λεπτ.

Salsa holandesa

15 λεπτ.

Hummus de zanahoria

15 λεπτ.

Mantequilla con sal del Himalaya

25 λεπτ.

Salsa Caruso

30 λεπτ.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 λεπτ.

Guacamole

5 λεπτ.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2ωρ. 10 λεπτ.

Salsa boloñesa

1ωρ.

Vinagreta de mostaza y miel

5 λεπτ.

Salsa boloñesa de soja

40 λεπτ.

Caldillo de tomate al chipotle

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων