Babaganoush

Babaganoush

4.1 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

1 tarro

Υλικά

750 g de agua
2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
2 dientes de ajo
30 g de tahini
½ de limón (solo el jugo)
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tarro

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1705 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Picoteo mundial 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Adobo básico

30 λεπτ.

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Salsa verde

10 λεπτ.

Salsa aurora (Espesar)

15 λεπτ.

Salsa de cacahuate

10 λεπτ.

Salsa golf

25ωρ. 10 λεπτ.

Sándwich de filete de res

2ωρ. 30 λεπτ.

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5ωρ.

Salsa de habanero

5 λεπτ.

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

20 λεπτ.

Vinagreta de mostaza y miel

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων