Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Batatas

água
1000 g
batata nova cortada em rodelas
1000 g
sal
1 c. chá de

Salmão

lombo de salmão (1300 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
150 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
cebolinho picado
10 g
aneto
10 g
sobras de pão
100 g
queijo-creme
200 g
mostarda
40 g

Molho

crème fraîche
200 g
limão raspa e sumo
1
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
aneto só as folhas
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3440 kJ / 823 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ervas aromáticas 5 Συνταγές
Πορτογαλία

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo guisado do Faial

1ωρ. 10 λεπτ.

Batata-doce recheada com salmão

35 λεπτ.

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35 λεπτ.

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25 λεπτ.

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45 λεπτ.

Papelotes de salmão com salada de batata

45 λεπτ.

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1ωρ. 25 λεπτ.

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 λεπτ.

Risoto de lagostins

50 λεπτ.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 λεπτ.

Noodles com camarões e molho teriyaki

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων