Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Batatas

água
1000 g
batata nova cortada em rodelas
1000 g
sal
1 c. chá de

Salmão

lombo de salmão (1300 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
150 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
cebolinho picado
10 g
aneto
10 g
sobras de pão
100 g
queijo-creme
200 g
mostarda
40 g

Molho

crème fraîche
200 g
limão raspa e sumo
1
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
aneto só as folhas
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3440 kJ / 823 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ervas aromáticas 5 Συνταγές
Πορτογαλία

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1u. 40min

Arroz de salmão e cogumelos

30min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40min

Sopa rica de peixe

2u. 30min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1u. 30min

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55min

Risoto de polvo

1u. 20min

Lasanha de peixe

1u. 5min

Estufado de porco e marisco

1u. 10min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40min

Salmão no forno com tomate seco

30min

Peixe cítrico e legumes a vapor

40min

Εμφάνιση όλων