Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche

4.7 1.6K βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 Stücke

Υλικά

Mürbeteig

Dinkelmehl Type 630
250 g
Butter kalt, in Stücken
120 g
Salz
½ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Wasser kalt
50 g

Belag und Fertigstellung

Zucchini klein (à ca. 150 g), in Scheiben (1 cm), siehe Tipp
2
Aubergine (ca. 200 g), längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
1
Paprika, gemischt (ca. 450 g), geachtelt
3
Öl
20 g
Kräuter der Provence, getrocknet
2 TL
Salz
2 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Butter zum Einfetten
Parmesan in Stücken
80 g
Crème fraîche
200 g
Milch
100 g
Eier
3
Thymianblättchen, frisch (προαιρετικό πεδίο) zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1743 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles Aubergine 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

2ωρ.

Kartoffelpizza

1ωρ. 10 λεπτ.

Käsezopf mit Bacon

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Capricciosa

1ωρ. 40 λεπτ.

Gemüse-Schmand-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Chapatis

1ωρ.

Frischkäse-Éclairs

2ωρ.

Tortilla-Buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ωρ.

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

1ωρ. 45 λεπτ.

Linsen-Mandel-Cracker

40 λεπτ.

Curry-Hähnchen-Pizza

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων