Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
95 g de aceite de oliva
350 g de arroz de grano largo
300 g de cebolla en trozos de 3 cm
150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
150 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
300 g de calabacín sin pelar (cortado en cuartos a lo largo y luego en trozos de 3 cm)
3 peras
50 g de chocolate negro (70% de cacao)
3 huevos envueltos en film transparente
400 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 640.8 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 2070 kJ / 495 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 61.1 g

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