Risotto con manzana y jamón ahumado

Risotto con manzana y jamón ahumado

2.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1 echalot (aprox. 30 g), en mitad
30 g de aceite de oliva extra virgen
320 g de arroz para risotto e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
180 g de manzana (cualquier tipo) pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
820 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
80 g de jamón ahumado en cubos (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 670 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1861 kJ / 445 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Fabes con pulpo

45 Min

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 Min

Moussaka de lentejas

2 Std. 20 Min

Rancho

1 Std.

Guiso de judías con costillas

40 Min

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 Min

Εμφάνιση όλων