Risotto con manzana y jamón ahumado

Risotto con manzana y jamón ahumado

2.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1 echalot (aprox. 30 g), en mitad
30 g de aceite de oliva extra virgen
320 g de arroz para risotto e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
180 g de manzana (cualquier tipo) pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
820 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
80 g de jamón ahumado en cubos (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 670 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1861 kJ / 445 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nopales al guajillo TM6

35min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Judiones de la Granja con oreja

30min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Costillas teriyaki

1h 30min

Guiso de garbanzos con verduras

45min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50min

Tortilla de coliflor

40min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Estofado picoso de berenjena

30min

Εμφάνιση όλων