Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
Υλικά
-
600 - 700 g de secreto de cerdo
-
3 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de romero seco
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
100 g de vino oloroso
-
2 cucharaditas de extracto de buey
-
100 g de agua
-
100 g de frutos rojos congelados variados100 g de frutos rojos frescos variados
-
700 g de patatas de guarnición lavadas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 λεπτ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 λεπτ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1ωρ. 5 λεπτ.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1ωρ. 10 λεπτ.
Rabo de ternera a la Maestranza
6ωρ.
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1ωρ. 20 λεπτ.
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1ωρ.
Ragú de cordero con verduras
13ωρ. 15 λεπτ.
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
1ωρ. 50 λεπτ.