Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g de coriandre fraîche
- 800 g d'eau
- 150 g de quinoa, rincé 2 fois à l'eau et égoutté
- 8 filets de barbue, levés par le poissonnier (500-600 g)
- le zeste d'un citron vert non traité
- 8 figues fraîches, un peu fermes et coupées en quartiers
- 4 belles feuilles de figuier
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron vert
- 150 g de raisins sans pépins, coupés en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2050 kJ / 487 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 14 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSaint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Καμία βαθμολογία
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Fish and chips, sauce tartare
1 Std. 20 Min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1 Std. 5 Min