Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

3 portions

Υλικά

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1936 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1703 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ωρ. 10 λεπτ.

Shrimp in Garlic Sauce

25 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

Halibut with Apricot Chutney

30 λεπτ.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1ωρ.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ωρ.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων