Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

4.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa
  • 30 g de queso parmesano
  • 1200 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 300 g de arroz basmati

Espuma de frutos rojos

  • 140 g de azúcar
  • 500 g de frutos rojos congelados variados
  • 10 - 30 g de zumo de limón
  • 1 clara de huevo

Sabayón de limón

  • 120 g de caldo de verduras
  • 4 yemas de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 10 g de zumo de limón
  • aceite de oliva virgen extra para regar

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
2580 kJ / 616 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
83 g
Λιπαρά
21 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Νάτριο
916 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων