Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

4.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Saffron Aioli

vegetable oil
15 oz
garlic clove
1
white vinegar
1 oz
salt
1 tsp
saffron
2 pinches
large eggs pasteurized
2

Hurricane Po'Boy

unsalted butter diced
4 oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tbsp
jumbo shrimp, raw peeled and deveined
24
baguettes
2
tomatoes thinly sliced rounds
2
iceberg lettuce head thinly sliced
½
hot and spicy pickles thinly sliced rounds
3
3 Cajun pickles, thinly sliced rounds
potato chips to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1660 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 4640 kJ / 1109 kcal

Λιπαρά 91 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ωρ. 10 λεπτ.

Shrimp in Garlic Sauce

25 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

Halibut with Apricot Chutney

30 λεπτ.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1ωρ.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ωρ.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων