Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 blancs d'œufs
- 240 g de farine de blé
- 4 jaunes d'œufs
- 250 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 échalote
- baies roses, pour le tartare et la finition
- 10 brins de cerfeuil frais, et un peu pour la finition
- 500 g de filet de dorade, sans peau et désarêté extra-frais, en morceaux, placés 30 min au congélateur
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 citron jaune non traité, (2 bandes de zeste prélevées à l’Économe, coupées en petites lanières et 1 filet de jus)
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 314 kJ / 75 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 min
Empañadas
2h 15min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 Min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2 Std. 45 Min
Baos au poulet et curry
4sa 40 dk
Minicocas tunisiennes
2h 15min
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
50 分钟
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35 min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 dk
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1 godz.
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 min
Empanadillas
45 min