Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
TM6 TM5 TM31

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

4.3 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte

  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 150 g de lait
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs

La mousse

  • 300 g de crème liquide entière, très froide
  • 200 g de fromage frais, type Petit Billy
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 boîte de sardines à l'huile, au citron
  • le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
  • 50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement

Διατροφή
ανά 1 pièce
Θερμίδες
613 kJ / 147 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
11 g
Λιπαρά
24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων