Αναζήτηση

Tangzhong Milk Bread
4.8 583 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • high protein flour (bread flour)
    310 g
  • fresh milk icy cold (see tip)
    230 g
  • egg yolk
    1
  • sugar
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • milk powder
    10 g
  • dried yeast powder
    1 tsp
  • butter softened
    25 g
  • water icy cold, for spraying
    some

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 111.3 mg
Πρωτεΐνη 4.3 g
Θερμίδες 581 kJ / 138.9 kcal
Λιπαρά 3.3 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g
Υδατάνθρακες 22.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

First Flavours 30 Συνταγές
Διεθνώς
Golden Baker 10 Συνταγές
Διεθνώς
Kneading: Asian Recipes 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Bagels

Bagels

4.7(269)

1ωρ. 20 λεπτ.

Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

3.7(35)

2ωρ.

Sub rolls

Sub rolls

4.8(17)

2ωρ.

Home-style soda bread with spring onion

Home-style soda bread with spring onion

4.2(11)

1ωρ.

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

3.8(78)

45 λεπτ.

Italian sandwich Rolls

Italian sandwich Rolls

3.4(9)

2ωρ. 45 λεπτ.

Panettone

Panettone

4.0(12)

34ωρ. 25 λεπτ.

Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

4.5(57)

2ωρ.

Buckwheat bread

Buckwheat bread

4.7(64)

2ωρ. 5 λεπτ.

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

4.2(62)

55 λεπτ.

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4.6(47)

4ωρ.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

4.5(6)

2ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων