Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dough
- 500 g high protein flour (bread flour), plus extra for dusting
- 2 ½ tsp salt
- 20 g milk powder
- 50 g caster sugar
- 2 tsp dried yeast powder
- 1 egg
- 25 g whipping cream
- 250 g water
- 50 g unsalted butter
Mochi and yam (taro root) filling
- 100 g glutinous rice flour
- 30 g cornflour (starch)
- 220 g fresh milk
- 75 g caster sugar
- 600 g water
- 250 g yam (taro roots), peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g purple sweet potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g unsalted butter
-
20
g chicken floss
ή 20 g pork floss
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 2761 kJ / 660 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 117 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 563 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPull-Apart Dinner Rolls
2ωρ. 15 λεπτ.
Parker Rolls
2小时 20 分钟
White Bread Rolls
3 Std. 30 Min
Cornbread
40 分钟
Hawaiian Bread Rolls
4h 45min
Potato Rolls
3 Std. 25 Min
Pumpkin Cinnamon Rolls
3 Std. 40 Min
Braided Milk Bread
2小时 20 分钟
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Zucchini Bread
1 Std. 15 Min
Estonian Kringle (Estonia)
1小时 40 分钟
Focaccia with Sea Salt Flakes
1小时 40 分钟