Συσκευές & Αξεσουάρ
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
8 raciones
Υλικά
Salsa de atún
-
300 g de aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras (y algo más para servir)
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Cocción de la ternera
-
1 redondo de ternera (800-1000 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 g de agua para el vapor
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
38.07 g
Θερμίδες
2814 kJ /
675 kcal
Λιπαρά
58.1 g
Υδατάνθρακες
0.05 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina fácil y saludable
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta
5ωρ.
Rabillo de ternera al chimichurri
2ωρ.
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 λεπτ.
Galantina de pavo rellena
5ωρ. 30 λεπτ.
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1ωρ. 45 λεπτ.
Alitas de pollo con tomate
50 λεπτ.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7ωρ. 20 λεπτ.
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 λεπτ.
Conejo en salmorejo
9ωρ.
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78ωρ.
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1ωρ. 20 λεπτ.
Bol de arroz con pollo Shawarma
1ωρ. 15 λεπτ.