Συσκευές & Αξεσουάρ
Tapenades variées
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
1 bocal
Υλικά
Tapenade noire ou verte
-
250 g d'olives vertes dénoyautées, (ou 400 g entières)250 g d'olives noires dénoyautées (ou 400 g entières)
-
2 gousses d'ail, (pour la tapenade verte)3 gousses d'ail (pour la tapenade noire)
-
1 c. à soupe de câpres au vinaigre, (pour la tapenade verte)2 c. à soupe de câpres au vinaigre (pour la tapenade noire)
-
4 filets d'anchois à l'huile (pour la tapenade noire seulement)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive, (pour la tapenade verte)15 g d'huile d'olive (pour la tapenade noire)
-
du poivre moulu
Purée d'olives, amandes et basilic
-
80 g d'amandes décortiquées
-
250 g d'olives vertes dénoyautées
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du poivre moulu
-
4 brins de basilic frais effeuillés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 bocal
Νάτριο
6722.8 mg
Πρωτεΐνη
27.8 g
Θερμίδες
6471.3 kJ /
1546.7 kcal
Λιπαρά
148.3 g
Φυτικές ίνες
27.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.7 g
Υδατάνθρακες
48.6 g
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