Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 140 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 41 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 669 kJ / 160 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kneading: Asian Recipes 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Irish soda bread

45 Min

Soy Milk and Steamed Buns

1 Std. 30 Min

Whole Wheat Soda Bread

1 Std. 50 Min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1 Std. 30 Min

Buttermilk bread

2 Std.

Soy milk and Mantou buns

6 Std.

Killer Toast

2 Std.

Gluten free focaccia bread

1 Std.

Strawberry Cinnamon Rolls

4 Std. 15 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Protein-packed paleo loaf

1 Std. 10 Min

Spelt Bread

1 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων