Curry de crevettes et riz basmati

Curry de crevettes et riz basmati

4.8 415 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La cuisson du riz

300 g de riz basmati
1300 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de sel
25 g d'huile d'olive

25 g de beurre

Le curry de crevettes

40 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
½ - 1 piment vert frais moyennement épicé, à ajuster en fonction des goûts
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
20 g de gingembre coupé en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
70 g de concentré de tomate
400 g de lait de coco
800 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1422 mg

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2414 kJ / 577 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend® 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crevettes au curry et coco

35 λεπτ.

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 λεπτ.

Légumes croquants aux crevettes

40 λεπτ.

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 λεπτ.

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 λεπτ.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 λεπτ.

Curry de poisson

45 λεπτ.

Saumon vapeur et purée de petits pois

30 λεπτ.

Brandade de thon

1ωρ.

Terrine aux deux poissons

1ωρ.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 λεπτ.

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων