Συσκευές & Αξεσουάρ
Nadan Mutta (Curry di uova)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
30 g di olio di cocco
-
1 cucchiaino di semi di finocchio secco
-
250 g di cipolle tagliate in quarti
-
20 g di radice di zenzero fresco pelati, tagliati a fette (2 mm)
-
4 spicchi di aglio
-
2 peperoncini rossi (ad es. Kashmiri)
-
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di chili in polvere
-
1 cucchiaino di pepe macinato
-
½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
-
400 g di passata di pomodoro vellutata
-
1 pizzico di sale
-
6 uova sodo, sbucciato
-
6 gambi di coriandolo fresco raccolto, tritato, per guarnire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1104 kJ /
264 kcal
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Una festa per il palato
20 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 λεπτ.
Parmigiana di melanzane
2ωρ.
Riso al pomodoro one-pot
30 λεπτ.
Cavolfiori gratinati
50 λεπτ.
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 λεπτ.
Gattò di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Dahl di zucca
30 λεπτ.
Insalata di lenticchie e melanzane
40 λεπτ.
Parmigiana al forno
1ωρ. 50 λεπτ.
Moussaka di lenticchie
1ωρ. 30 λεπτ.
Fagiolini al curry con riso
40 λεπτ.
Verdure saltate (stile asiatico)
10 λεπτ.