Blåskjell i krydret tomatsaus

Name: Blåskjell i krydret tomatsaus
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 120 g løk; 1 hvitløksfedd; 85 g olivenolje; ½ ts kajennepepper; 1000 g ferske blåskjell; 200 g hakket tomat, på boks; 100 g tørr hvitvin; 1 klype salt

5.0 (1 βαθμολογία)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 45 λεπτ.

Μερίδα 4 porsjoner

Υλικά

120 g løk, kuttet i halve
1 hvitløksfedd
85 g olivenolje
½ ts kajennepepper, juster etter smak
ή ½ ts chiliflak, tørket, juster etter smak
1000 g ferske blåskjell, skjell skrubbet og uten skjegg
200 g hakket tomat, på boks eller ferske
100 g tørr hvitvin
1 klype salt

Διατροφή: ανά 1 porsjon
Θερμίδες: 1076 kJ / 257 kcal
Πρωτεΐνη: 6 g
Υδατάνθρακες: 4 g
Λιπαρά: 22 g
Φυτικές ίνες: 1.1 g