Biff Stroganoff
TM6

Biff Stroganoff

3.8 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g olivenolje
  • 600 g storfefilet, delt i strimler (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 klype pepper, fersk kvernet
  • 1 ts salt
  • 100 g løk, delt i biter
  • 1 hvitløksfedd
  • 250 g sopp, fersk, kuttet i kvarte
  • 10 g maisstivelse
  • ½ ts kjøttfond
    ή ½ kjøttbuljong terning (til 0.5 l)
  • 200 g fløte
  • 1 ts engelsk sennep eller annen sterk sennep feks. Dijon
  • 30 g vann
  • persille blader, ferske, hakket, til pynt
  • 50 g sylteagurk, kuttet i strimler (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 porsjon
Θερμίδες
1871 kJ / 449 kcal
Πρωτεΐνη
36 g
Υδατάνθρακες
6 g
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων