Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pudim
- 40 g queijo parmesão
- 40 g azeite
- 20 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado, bem escorrido
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g sumo de limão
- 300 g leite
- 6 gemas de ovo
- Pão ralado q.b. p/ polvilhar
Molho
- 25 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 150 g espinafres frescos
- 100 g natas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 2036.6 kJ / 486.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.1 g
- Υδατάνθρακες
- 17.7 g
- Λιπαρά
- 38 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 1089.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLinguini com camarão e cogumelos
40 Min
Fricassé de pescada
1 Std. 10 Min
Arroz de lulas
1 Std.
Feijoada de chocos
45 Min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min.
Gratinado de salmão e legumes
50 min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 Min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Soufflé de peixe
1 Std.
Lasanha de atum
1 Std.
Douradas ao vapor
40 Min