Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Rieslingspasteten
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 Stück
Υλικά
Teig
-
Mehl500 g
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken300 g
-
Wasser80 g
Füllung
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken100 g
-
Schweinefleisch, mager, sehnenfrei in Stücken150 g
-
Rinderhackfleisch300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Möhre in Stücken50 g
-
Ei1
-
Weißwein, trocken (z. B. Riesling)30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
-
Muskat½ TL
-
Paniermehl60 g
Fertigstellung
-
Eigelb zum Bestreichen4
-
Sahne3 EL
-
Rindfleischbrühe, flüssig200 g
-
Weißwein, trocken (z. B. Riesling)130 g
-
Blattgelatine zerbrochen6 Stück
-
Pfeffer2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
2640 kJ /
631 kcal
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Yorkshire Pudding
1ωρ.
Baguettes auf die Schnelle
50 λεπτ.
Fußballbrot mit Paprikadip
2ωρ. 30 λεπτ.
Schnelles Schinken-Käse-Brot
1ωρ.
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza mit Roastbeef und Pilzen
1ωρ. 40 λεπτ.
Weißbrot-Lachs-Rolle
1ωρ. 30 λεπτ.
Bergisches Urbrot
17ωρ.
Möhren-Körner-Brote
15ωρ.
Tarte Tatin mit Tomaten
1ωρ. 40 λεπτ.
Fatayer mit Käse und Minze
1ωρ. 5 λεπτ.
Tomatenfocaccia mit Oliven
2ωρ.