Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

2.5 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 10 λεπτ.

24 rebanadas

Υλικά

Cocción del arroz integral

200 g de arroz integral
1200 g de agua
1 cucharadita de sal

Pan de arroz integral con semillas

560 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
420 g de harina integral de espelta y un poco más para espolvorear el molde
1 ½ cucharaditas de sal en escamas
2 cucharaditas colmadas de semillas de comino
50 g de pipas de girasol y un poco más para espolvorear
50 g de semillas de chía y un poco más para espolvorear
30 g de pasas sin semillas
¼ de cucharadita de aceite de coco para engrasar
pipas de girasol para espolvorear
semillas de chía para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Νάτριο 67.2 mg

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 475 kJ / 113 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 19.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 135 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguettes parisiennes

15 h 30 min

Panecillos de espelta

16 h 30 min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1 h 40 min

Pan de centeno con masa agria

154 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Bagels sin gluten

1 h 50 min

Panecillos bretzel

5 h 30 min

Pan de centeno y manteca

16 h

Bollitos Brioche de chocolate

2 h 30 min

Focaccinas

3 h 30 min

Napolitanas de jamón y queso

6 h 30 min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 h 45 min

Εμφάνιση όλων