Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
菜脯蛋
- 30 克 蘿蔔乾 ，沖洗去鹽份，瀝乾，切段(約2公分)
- 10 克 香油
- 20 克 水
- 4 顆 蛋 ，略打散
鮮菇豆腐
- 25 克 素蠔油
- 300 克 雞蛋豆腐 (約1盒)，切片
- 1 茶匙 枸杞 ，略微沖洗
- 80 克 新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇)，去根部，切段
蕃茄麵片湯
- 10 克 香油
- 30 克 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 80 克 紅蘿蔔 ，切片
- 15 克 薑 ，切片
- 1200 克 水
- 1 塊 蔬菜高湯塊
- 400 克 番茄 (約4顆)，切小塊(約2公分)
- 1 大匙 醬油
- ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 100 克 金針菇 ，去根部，剝散
-
230
克 自製麵糰 (詳見要訣)
ή 230 克 粗麵條 (詳見要訣) - 100 克 小白菜 ，切段
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1946.3 kJ / 465.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.1 g
- Υδατάνθρακες
- 58.2 g
- Λιπαρά
- 16.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 275.3 g
- Φυτικές ίνες
- 8.1 g
- Νάτριο
- 1358.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
