Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Coconut crumb

plain flour
60 g
unsalted butter cut into pieces
40 g
ground cinnamon
2 pinches
white sugar
30 g
coconut flakes
30 g

Chilli pineapple

fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred
1
white sugar
250 g
fresh pineapple (1.5-2 kg, unpeeled), peeled, cored and cut into 8 wedges (approx. 75 g each)
1
water
1000 g
fresh mint leaves only, plus extra to serve
1 sprig
rum (see Tips)
100 g
lime zested (no white pith) and juiced
1
gluten free cornflour
2 tsp
ice cream to serve (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 28.4 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 14259.3 kJ / 1188.2 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4ωρ. 5 λεπτ.

Pears in orange syrup

45 λεπτ.

Better-for-you custard

15 λεπτ.

Pineapple lime sorbet

3ωρ. 10 λεπτ.

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1ωρ.

Christmas cake

196ωρ. 35 λεπτ.

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 λεπτ.

Chocolate cream pie

4ωρ. 15 λεπτ.

Raspberry and vanilla marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Summer ice cream cake

4ωρ. 50 λεπτ.

Coffee semifreddo

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων