Salsa Chorón (Espesar)

Salsa Chorón (Espesar)

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

200 g

Υλικά

2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
50 g de tomate
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 200 g

Νάτριο 1335 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 7899 kJ / 1885 kcal

Λιπαρά 195 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modo Espesar 17 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 Min

Salsa aurora (Espesar)

15 Min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5 Std.

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

20 Min

Salsa vizcaína

40 Min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 Min

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

1 Std.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 Min

Paté de alcachofas y tomate seco

5 Min

Salsa chimichurri

10 Min

Salsa boloñesa vegana

50 Min

Pico de gallo

5 Min

Εμφάνιση όλων