Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
- 80 g de chalotas
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 300 g
- Θερμίδες
- 6530 kJ / 1560 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.1 g
- Υδατάνθρακες
- 19.8 g
- Λιπαρά
- 160.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 97.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 1806 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVerduras al vapor con kéfir
45min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 Min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Cachuela extremeña
4h 20min
Mermelada de chile
35min
Rellenos para sándwiches
15 Min
Crema de galletas Lotus®
10 Min
Salsa bearnesa
15 Min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3h 15min
Salsa holandesa (Espesar)
15 Min
Paté de sardinas de lata
5 Min
Mantequilla de frutos secos y semillas
10 Min