Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
- 80 g de chalotas
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 300 g
- Θερμίδες
- 6530 kJ / 1560 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.1 g
- Υδατάνθρακες
- 19.8 g
- Λιπαρά
- 160.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 97.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 1806 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνConserva de salsa de tomate con aceitunas
1h 20min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Salsa verde
20min
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Dip de queso con rabanitos
5min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Crema de camembert y arándanos rojos
20min
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min