Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6 223 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

600 g

Υλικά

12 g de boletus deshidratados
30 g de agua
100 g de champiñones en cuartos
50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
60 g de chalota en cuartos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de nata (18% materia grasa)
25 g de harina de trigo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 1275.1 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 4038 kJ / 965 kcal

Λιπαρά 67.6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 39.2 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modo Espesar 17 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muhammara

1ωρ. 10 λεπτ.

Cremoso de ibérico

5 λεπτ.

Dip de garbanzo y zanahoria

15 λεπτ.

Almogrote

45 λεπτ.

Paté de berenjena y pimiento

50 λεπτ.

Dip mediterráneo de tomate

15 λεπτ.

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 λεπτ.

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 λεπτ.

Dip cremoso picante

5 λεπτ.

Aliño oriental

5 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Mantequilla aromatizada

2ωρ.

Εμφάνιση όλων