Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6 284 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

70 g de aceite de oliva
600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 cucharada de maicena
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
250 g de setas de cardo frescas en tiras
70 g de vino de Oporto
200 g de nata
1 cucharadita de mostaza
½ pastilla de caldo de carne
perejil fresco picado para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 538.9 mg

Πρωτεΐνη 33.6 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 35.4 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 135 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4ωρ.

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2ωρ.

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 λεπτ.

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40 λεπτ.

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1ωρ.

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 λεπτ.

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3ωρ.

Εμφάνιση όλων