Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 653 kJ / 156 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 7.3 g
- Λιπαρά
- 11.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Minicocas con confitura de pimiento
1 Std. 30 Min
Talos con chistorra a la sidra
1 Std.
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Empanada de bonito
1 Std. 20 Min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 Std. 15 Min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Empanada de dátiles y beicon
1 Std.
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1h 40 min
Bollitos para la cena
1h 40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.