Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

4.7 741 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de carottes en grosses rondelles
30 g d'échalotes
2 cm de gingembre frais
30 g de beurre demi-sel
200 g d'eau
le jus d'une orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 tranches fines d'orange
du poivre moulu
500 g de cabillaud coupé en quatre
du sel
150 g de pousses d'épinards

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 1096 kJ / 262 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 λεπτ.

Lotte et crevettes à l'américaine

1ωρ. 15 λεπτ.

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1ωρ. 25 λεπτ.

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1ωρ.

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1ωρ. 20 λεπτ.

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 λεπτ.

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 λεπτ.

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 λεπτ.

Terrine aux deux poissons

1ωρ.

Saumon teriyaki sous-vide

1ωρ. 20 λεπτ.

Sardines à la marocaine

25 λεπτ.

Filet de bar sauce aux courgettes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων