Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
TM6 TM5 TM31

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

4.7 (677 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g de carottes, en grosses rondelles
  • 30 g d'échalotes
  • 2 cm de gingembre frais
  • le jus d'une orange
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 200 g d'eau
  • 500 g de cabillaud, coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 tranches fines d'orange
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de pousses d'épinards

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1096 kJ / 262 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων