Kerala Fisch Curry
TM6 TM5

Kerala Fisch Curry

4.4 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 140 g Zwiebeln, geviertelt
  • 80 g pflanzliches Öl
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 grüne Chilischoten, halbiert, nach Wunsch entkernt
  • 2 Kardamomkapseln, schwarz, leicht eingedrückt
  • 4 Nelken
  • 1 Zimtstange
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 600 g Pangasiusfilets, frisch oder tiefgekühlt, aufgetaut, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
  • 160 g Kokosnusscreme
  • 90 g Wasser
  • 25 g Limettensaft

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1743 kJ / 417 kcal
Πρωτεΐνη
26 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων