Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Albóndigas
- 200 g de zanahoria troceada
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
- 50 g de pan rallado
- 2 huevos
- 50 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
- 50 g de piñones (προαιρετικό πεδίο)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
- harina (para rebozar)
Salsa española
- 250 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino blanco
- 300 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharada de extracto de buey
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2007 kJ / 480 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.27 g
- Υδατάνθρακες
- 11.31 g
- Λιπαρά
- 40.82 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνContramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Mega hamburguesa
4 godz. 30 min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Hamburguesa clásica
30 Min