Saltear carne de peru em tiras

Name: Saltear carne de peru em tiras
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g azeite; 1 dente de alho; 250 g perna de peru s/ pele e s/ osso

4.7 (34 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 15 λεπτ.

Μερίδα 250 g

Υλικά

20 g azeite
ή 20 g óleo vegetal
1 dente de alho
ή 20 g cebola cortada em lâminas
250 g perna de peru s/ pele e s/ osso, cortada em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
ή 250 g bife de peru cortado em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha

Διατροφή: ανά 100 g
Θερμίδες: 784.4 kJ / 187.6 kcal
Πρωτεΐνη: 23.2 g
Υδατάνθρακες: 1.6 g
Λιπαρά: 9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1.2 g
Φυτικές ίνες: 0.1 g
Νάτριο: 1220.8 mg