Foie de pato

Foie de pato

4.8 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 33ωρ.

6 raciones

Υλικά

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.32 g

Θερμίδες 571 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 1.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 λεπτ.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 λεπτ.

Hummus de zanahoria

15 λεπτ.

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 λεπτ.

Paté de higaditos de pollo

4ωρ. 15 λεπτ.

Almogrote

45 λεπτ.

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62ωρ.

Dip de queso vegano

40 λεπτ.

Pollo de coronación

1ωρ. 35 λεπτ.

Lactonesa

5 λεπτ.

Paté de alcachofas y tomate seco

5 λεπτ.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων