Quiche porri e prosciutto
TM5 TM6

Quiche porri e prosciutto

4.2 (51 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 300 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di burro freddo, a pezzi
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100 g di acqua molto fredda

Ripieno

  • 200 g di Gouda a pezzi
    ή 200 g di Emmental a pezzi
  • 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
  • 4 uova
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

  • 400 g di porro a rondelle sottili (5 mm)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
4728 kJ / 1130 kcal
Πρωτεΐνη
37.2 g
Υδατάνθρακες
63.1 g
Λιπαρά
81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων