Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 100 g di cipolla, in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucca Butternut, la polpa, a pezzi (3-4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 480 g di ceci bianchi in scatola, ben scolati e sciacquati
- 6 pomodori secchi sott'olio, sgocciolati, a pezzi (5 mm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 cucchiaio di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
ή 1 cucchiaino colmo dado per brodo vegetale - 800 g di acqua bollente
- 100 g di Feta sbriciolata
- 1 limone, la scorza, tritata finemente
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 150 g di cavolo riccio a pezzi, senza il gambo
- coriandolo fresco
- 2 cucchiaini di semi di finocchi, tostati
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1529 kJ / 368 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Νάτριο
- 1041 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFrittata di albumi con zucchine
30min
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Finocchi alla valdostana
40min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Vellutata di carote con omelette
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Polpette di ricotta al sugo
50 Min
Gattò di zucca e patate
1 Std. 40 Min
Burger di ceci e verdure
40min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Uova con purea profumata
30min