Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
40 g de agua
-
300 g de champiñones frescos en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de chalotas en cuartos
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
20 g de brandy
-
2 solomillos de cerdo (aprox. 300-400 g c/u) salpimentados
-
2 láminas de masa de hojaldre (aprox. 25 x 30 cm, de 5 mm de grosor)
-
100 g de foie mi-cuit de pato en trozos
-
1 huevo batido para pintar
-
200 - 250 g de mermelada de frambuesas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
498.3 mg
Πρωτεΐνη
25.3 g
Θερμίδες
2355 kJ /
563.4 kcal
Λιπαρά
33.1 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.7 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Érase una vez
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 158
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 λεπτ.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1ωρ.
Curry de cerdo salteado
1ωρ.
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
40 λεπτ.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 λεπτ.
Pollo al chimichurri
30 λεπτ.
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 λεπτ.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1ωρ.
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1ωρ.
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4ωρ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.