Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

1 litre

Υλικά

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 litre

Νάτριο 732 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 113 kJ / 27 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Sauce béchamel Mode Sauce

15 λεπτ.

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Sauce Messine

10 λεπτ.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 λεπτ.

Jus de fraises

10 λεπτ.

Semoule de couscous épicée

25 λεπτ.

Moules au naturel

20 λεπτ.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 λεπτ.

Sauce vierge

10 λεπτ.

Purée d'amande

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων