Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Fumet de crustacés
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
700 g
Υλικά
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'échalotes30 g
-
de carotte coupée en tronçons50 g
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
150 g de crevettes cuites, décortiquées, les têtes seulementde crevettes crues, décortiquées les têtes seulement150 g
-
150 g de langoustines, cuites, décortiquées, les têtes seulementde langoustines crues, décortiquées, les têtes seulement150 g
-
bouquet garni1
-
d'eau600 g
-
de vin blanc sec100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Διατροφή ανά 700 g
Θερμίδες
366 kcal /
1508 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
21 g
Νάτριο
1210 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
